益聯心肺復蘇模擬人提醒大家，夏天是食物中毒的高發季節，但很多食物中毒患者不能及時發現自己的中毒癥狀，往往在送到醫院的時候，癥狀已經非常嚴重。因此，食物中毒后早期發現和處理十分重要。夏季暑期還特別注意兒童心肺復蘇模擬人中毒急救課程 兒童心肺復蘇模型各種中毒急救，發生食物中毒怎么急救：
食物中毒后反應
食物中毒后的反應往往是腹部不適，中毒者首先會感覺到腹脹，一些患者還會腹痛，個別的還會發生急性腹瀉。與腹部不適伴發的還有惡心，隨后會發生嘔吐的情況。
食物中毒一般可分為細菌性(如大腸桿菌)、化學性(如農藥)、動植物性(如河豚、扁豆、豆角)和真菌性(如毒蘑菇)食物中毒。食物中毒既有個人中毒，也有群體中毒。其癥狀以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往伴有發燒。吐瀉嚴重的還能發生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀。
心肺復蘇模擬人中毒急救的步驟包括以下方面：
1、 將患兒撤離中毒現場，脫去污染衣物，皮膚污染者用冷水沖洗，禁止使用熱水。
2、 輕度口服毒物中毒者設法促其嘔吐，方法是用手指刺激舌根部，促其嘔吐。
3、 腐蝕劑中毒者可灌服牛奶、蛋清或植物油。
4、 重度口服毒物中毒者，可采取洗胃法。
5、搶救生命時，除心肺復蘇模擬人外還需吸氧，使用利尿劑，糾正酸中毒并維持水電解質平衡，興奮呼吸中樞以及進行對癥治療。
食物中毒的急救方法
1、催吐：如食物吃下去的時間在1～2小時內，可采取催吐法。立即取食鹽20克，加開水200毫升，冷卻后一次喝下;如不吐，可多喝幾次，促進嘔吐;也可用鮮生姜100克，搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質葷食品，可服用十滴水(藥名)來加速嘔吐。也可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發嘔吐。
2、導瀉：如果病人吃下去中毒的食物超過2小時，且精神尚好，可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出。一般用大黃30克，一次煎服，老年患者可選用元明粉20克，用開水沖服即可緩瀉。
3、解毒：如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。若誤食了變質的飲料或防腐劑，好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
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